昼から気軽に飲める居酒屋を牧志で営業
MAKISHI
新鮮な鶏肉や野菜を使うこだわりの串や、沖縄ならではの食材を使ったおつまみなどを味わえる居酒屋として牧志周辺の皆様に親しまれています。焼き鳥のほかにも、大将の地元・北海道から取り寄せた海産物や珍味などを豊富にご用意しています。その時々によって入荷商品が異なるため、訪れるたびに違うメニューを楽しめるところも常連のお客様に好評です。15時から営業しているため、昼飲みを楽しみたい方もぜひご来店ください。
色々なかわり串をバイキング形式で提供
カウンターの大皿にたっぷり盛られた串ネタの中から、お好みのものをお客様ご自身で選んでいただき、それをスタッフが目の前で焼き上げるバイキング形式の焼き鳥をお楽しみいただけます。串はどれも一本150円とリーズナブルに提供していますので、好きなものを好きなだけお召し上がりください。メニューは正肉や軟骨などの定番から巻き物までバリエーション豊富に揃います。野菜もたっぷり使われていてヘルシーなため、女性や健康が気になる方にも人気です。泡盛を中心にお酒も充実する居酒屋として牧志で親しまれています。
熟練の職人が一本一本丁寧に焼き上げる
第一牧志公設市場から徒歩ですぐの場所にある、焼き鳥と沖縄料理を楽しめる居酒屋です。食材を厳選し、熟練の技術で丁寧に下ごしらえや串打ちしたネタを、こだわりの塩や秘伝のタレを使って一本一本焼き上げています。香ばしい匂いや音、出来立て熱々の状態をぜひカウンターでお楽しみください。焼き鳥以外にも、野菜のベーコン巻きや自家製つくね、北海道直送の海産物を使った魚料理、丼ものやおにぎりなど、ちょい飲みしたい方から、しっかりとお食事をしたい方までご満足いただける幅広いメニューを取り揃えております。
安くて美味い居酒屋を牧志でお探しなら
一串一串丹念に仕込みを行い、素材の旨味を引き出すよう考え抜いた焼き鳥の数々が自慢です。巻き物はネタを丁寧に丸め、パリッとした歯ざわりとプリっとした肉の食感、あふれ出す旨味をお楽しみいただけるよう工夫しています。どれも一本150円とお手頃価格でご提供していますので、「安くて美味い」が売りの居酒屋を牧志周辺でお探しでしたらぜひお立ち寄りください。見た目も華やかな野菜巻きや、ささみなどのヘルシーメニューは女性のお客様にも大変人気がございます。
