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店長の地元でもある北海道の食材を、那覇でも多くの方にお楽しみいただけるよう新鮮な状態で仕入れ、素材の魅力を最大限に引き出すメニューとしてご提供しております。海産物や珍味など、地元を深く知っている人間だからこそ選べる数々の食材を、ぜひお楽しみください。フードだけでなく、お酒の品揃えも豊富です。
種類豊富な串焼きをはじめ、新鮮な素材を惜しみなく使ったお酒に合う豊富なメニューを取り揃えております。那覇から何千キロも離れた北海道の食材を、お気軽にお楽しみいただけます。お一人でも、ゆったりとお寛ぎいただける環境です。